Comida & Bebidas

ENTRANTES

Patatas bravas con salsa brava y alioli

contiene huevoplato vegetariano

8,50€

Mochis de carne y queso con Yakiniku picante

contiene crustáceoscontiene glutencontiene huevocontiene pescadocontiene cacahuetecontiene sojacontiene lactosacontiene frutos secosplato vegetarianocontiene mostazacontiene sésamo

14,50€

Calamares a la andaluza con alioli verde

contiene crustáceoscontiene huevocontiene pescadocontiene lactosa

18,50€

Pan Bao de tinta de calamar relleno de gambón frito con algas y salsa kimchi

contiene glutencontiene lactosacontiene huevocontiene cacahuetecontiene frutos secoscontiene crustáceosplato vegetarianocontiene mostazacontiene sojacontiene sésamo

15,00€

Guacamole con totopos, pico de gallo y salsa agria

contiene lactosaplato vegetariano

14,50€

Huevos rotos con jamón serrano

contiene huevo

13,50€

«Mix de Gyozas» – Pato, langostino, katsu con curry, ternera, pollo, verduras, cerdo – Acompañadas de salsa yuzu

contiene glutencontiene huevocontiene crustáceoscontiene sojaplato vegetarianocontiene sésamo

13,50€

Pan, alioli y aceitunas

contiene glutencontiene lactosacontiene huevocontiene frutos secoscontiene mostazacontiene sésamocontiene sojaplato vegano

4,20€

Pan sin gluten

contiene huevocontiene sojacontiene sésamocontiene mostaza

3,00€

ENSALADAS

Ensalada César de Gambas o Pollo

16,50€

Lechuga romana, gambón o pollo, salsa César y lascas de queso parmesano Reggiano

contiene glutencontiene lactosacontiene crustáceoscontiene frutos secos

Ensalada Vamos

15,00€

Mix de lechugas, aguacate, zanahoria, maíz, atún y anchoas con aliño balsámico

contiene pescadocontiene sulfitoscontiene frutos secoscontiene crustáceos

Ensalada US Open

16,50€

Mezcla de lechugas, tomate, queso brie, salmón ahumado, cebolla frita y salsa de miel y mostaza

contiene sulfitoscontiene mostazacontiene lactosacontiene frutos secoscontiene pescadocontiene crustáceoscontiene sojacontiene sésamoplato vegetariano

Ensalada COBB

16,50€

Lechuga romana, huevo duro, aguacate, tomate cherry, pollo, queso azul, bacon crujiente y maíz

contiene glutencontiene lactosacontiene huevocontiene frutos secoscontiene sulfitosplato vegetarianocontiene mostazacontiene sojacontiene sésamo

Ensalada Caprese

15,00€

Tomate, burratina, queso parmesano y salsa pesto

contiene lactosacontiene frutos secosplato vegetariano

Poke

Poke de Arroz o Quinoa con Atún

18,00€

almón marinado, habas de soja, wakame, cebolla encur tida, mango, tofu f rito, aguacate, tomates cherry, pepino, huevo duro y cebolla crujiente

contiene pescadocontiene sojacontiene frutos secoscontiene sulfitoscontiene mostazacontiene sésamo

Poke de Arroz o Quinoa con Pollo

16,00€

Arroz o quinoa, pollo, habas de soja, wakame, cebolla encurtida,mango, tofu frito,
aguacate, tomates cherry, pepino, huevo duro y cebolla crujiente

contiene sojacontiene frutos secoscontiene sulfitoscontiene mostazacontiene sésamo

Poke de Arroz o Quinoa con Salmón

17,00€

Arroz o quinoa, salmón marinado, habas de soja, wakame, cebolla encur tida, mango, tofu frito, aguacate, tomates cherry, pepino, huevo duro y cebolla crujiente.

contiene pescadocontiene sojacontiene frutos secoscontiene sulfitoscontiene mostazacontiene sésamo

Tacos

Tacos de carnitas

15,50€

Carnitas con cebolla picada, cilantro, lima y mayo chipotle

Tacos Al Pastor

15,50€

Carne de cerdo adobada con cilantro y cebolla

contiene sulfitos

Tacos de langostino

18,00€

Langostinos con salsa ranchera, cilantro y cebolla

contiene lactosacontiene mostazacontiene huevocontiene crustáceos

PASTA

Ramen o Udon de ternera

17,00€

Caldo dashi condimentado con shoyu, huevo duro, naruto, 2 gyozas, cebolleta fresca, ternera, maíz dulce, brotes de soja, shitake, aceite de sésamo, alga nori, tofu frito, furikake y raíz de lotus.

contiene glutencontiene sésamocontiene cacahuetecontiene sojacontiene huevocontiene lactosa

Ramen o Udon de cerdo

17,00€

Caldo dashi huevo duro, naruto, 2 gyozas, cebolleta fresca, chasu, maiz dulce, brotes de soja, shitake, aceite de sésamo, alga nori, tofu frito, furikake y raíz de lotus.

contiene glutencontiene sésamocontiene cacahuetecontiene sojacontiene huevocontiene lactosa

Ramen o Udon de pollo con curry

17,00€

Caldo dashi con pollo con curry, huevo duro, naruto, 2 gyozas, cebolleta fresca, maiz dulce, brotes de soja, shitake, aceite de sésamo, alga nori, tofu frito, furikake y raíz de lotus.

contiene glutencontiene sésamocontiene cacahuetecontiene sojacontiene huevocontiene lactosacontiene mostazaplato vegetariano

Garganelli o Spaguetti Frutti di Mare

15,50€

Garganelli o spaguetti fresco, mejillón, gambón, sepia y salsa marinera

contiene glutencontiene huevocontiene crustáceoscontiene pescadocontiene moluscoscontiene sulfitoscontiene lactosacontiene sojacontiene sésamo

Garganelli o Spaguetti Pesto 

15,00€

Garganelli o spaguetti fresco, albahaca, piñones, queso parmesano Reggiano y AOVE

contiene glutencontiene huevocontiene frutos secoscontiene lactosaplato vegetariano

Garganelli o Spaguetti Carbonara

15,00€

Garganelli o spaguetti fresco, nata, guanciale y queso parmesano

contiene glutencontiene huevocontiene lactosa

Garganelli o Spaguetti Bolognesa

15,50€

contiene glutencontiene huevocontiene lactosa

Garganelli o Spaguetti Napolitana

14,00€

contiene glutencontiene huevoplato vegetariano

PIZZAS CASERAS

Napoletana

16,00€

Queso de cabra, queso azul, queso parmesano Reggiano, almendras y queso mozzarella

contiene glutencontiene lactosacontiene frutos secoscontiene huevocontiene sésamocontiene sojacontiene sulfitosplato vegetariano

Jamón y Queso

16,00€

Tomate, queso mozzarella, albahaca, jamón york y champiñones

contiene lactosacontiene glutencontiene huevocontiene sésamocontiene sojacontiene sulfitos

Ibérica

17,50€

Tomate, queso mozzarella, jamón serrano, queso de oveja curado y romero

contiene lactosacontiene glutencontiene sésamocontiene sojacontiene sulfitos

Margarita

14,00€

Tomate, queso mozzarella y albahaca

contiene glutencontiene lactosacontiene huevocontiene sésamocontiene sojacontiene sulfitosplato vegetariano

Pollo Búfalo

16,00€

Pollo, salsa barbacoa, queso mozzarella, bacon y cebolla caramelizada

contiene glutencontiene lactosacontiene sulfitoscontiene mostazaplato vegetarianocontiene sésamocontiene sojacontiene sulfitos

Opción masa sin gluten

Platos principales

Lomo de corvina glaseada con alioli de naranja y almendra acompañada de verduras de temporada

contiene mostazacontiene lactosacontiene frutos secoscontiene pescado

18,50€

Lomo de salmón al josper con frutos secos acompañado de verduras de temporada

contiene mostazacontiene frutos secoscontiene crustáceoscontiene pescadocontiene moluscos

18,50€

Milanesa de ternera 300gr con salsa napolitana y patatas fritas

contiene lactosacontiene huevocontiene glutencontiene mostazacontiene sésamocontiene soja

17,50€

Pechuga de pollo al josper con cremoso de boniato acompañado de verduras de temporada

contiene lactosacontiene mostaza

15,50€

Hamburguesa «Truff Beef Burger» de 200gr de cebón, queso de cabra, cebolla morada y salsa de trufa con patatas fritas

contiene glutencontiene lactosacontiene huevocontiene frutos secoscontiene cacahuetecontiene mostazacontiene sésamocontiene soja

17,00€

Hamburguesa «Doble Smash Burger» de 100gr, queso semicurado, cebolla roja y salsa ranchera con patatas fritas

contiene sésamocontiene frutos secoscontiene cacahuetecontiene pescadocontiene glutencontiene lactosacontiene huevocontiene mostazacontiene soja

17,00€

Hamburguesa “RNA Pollo” con Carne pollo 150gr, canonigos, salsa mostaza miel, tomate, bacon, aguacate y patatas fritas

contiene glutencontiene lactosacontiene huevocontiene cacahuetecontiene frutos secoscontiene crustáceoscontiene sésamocontiene mostazacontiene sojacontiene sulfitos

17,00€

Hamburguesa “Vegetal” con patty vegana, cebolla caramelizada, stiky korean , queso vegano y patatas fritas

contiene glutencontiene lactosacontiene huevocontiene cacahuetecontiene frutos secoscontiene crustáceoscontiene sésamocontiene mostazacontiene sojacontiene sulfitos

15,50€

Hamburguesa de langostinos con pan bao, tomate, rúcula, mayonesa semi picante japonesa y patatas vegetales

contiene frutos secoscontiene cacahuetecontiene sésamocontiene lactosacontiene mostazacontiene huevocontiene glutencontiene sojacontiene crustáceoscontiene sulfitos

15,50€

GUARNICIONES EXTRAS A ELEGIR (+5€)

Puede cambiar la guarnicion por una ensalada mixta o patatas fritas

Ensalada verde de guarnición contiene sulfitos 

Verdura de temporada

Trinxat (Patata, Col, Guanciale de Vittelo y ajo) contiene lactosa

Patatas fritas caseras

Menú infantil

Hamburguesa de langostino con patatas fritas

contiene glutencontiene lactosacontiene sojacontiene frutos secoscontiene huevocontiene sésamocontiene mostazacontiene crustáceoscontiene pescadocontiene moluscoscontiene cacahuete

11,00€

Espaguettis con salsa napolitana

contiene glutencontiene huevocontiene lactosa

8,50€

Espaguettis con salsa boloñesa

contiene glutencontiene huevocontiene sulfitoscontiene lactosacontiene sojacontiene sésamo

9,50€

Hamburguesa de ternera con lechuga, tomate y queso 

contiene glutencontiene lactosacontiene sojacontiene frutos secoscontiene sésamocontiene mostazacontiene huevocontiene crustáceoscontiene pescadocontiene moluscoscontiene cacahuete

11,00€

Fingers de pollo con patatas fritas

contiene glutencontiene huevocontiene lactosacontiene sulfitoscontiene sojacontiene sésamoplato vegetariano

9,00€

Postres

Fruta del día

plato vegano

6,00€

Flan de la casa con nata montada

contiene huevocontiene lactosaplato vegetariano

6,50€

Tarta de queso estilo US Open con frutos del bosque

contiene glutencontiene huevocontiene lactosacontiene frutos secoscontiene mostazaplato vegetarianocontiene cacahuete

8,00€

Coulant de chocolate con helado

contiene glutencontiene huevocontiene lactosacontiene frutos secoscontiene sojacontiene sésamoplato vegetariano

7,00€

Brownie con mouse de lotus y caramelo

contiene glutencontiene huevocontiene lactosacontiene frutos secoscontiene cacahuetecontiene sojacontiene sésamoplato vegetariano

7,00€

Surtido de helados RNA

contiene huevocontiene lactosacontiene frutos secoscontiene glutencontiene sojaplato vegetariano

(Carrot cake, pionono, vainilla, chocolate Dubai, maracuyá y mango, naranja y hierbabuena, Quely María y sal de Es Trenc)

6,00€

Aguas & Refrescos

Agua sin gas 50cl

2,50€

Agua con gas 50cl

2,70€

San Pellegrino 50cl

3,60€

Refrescos 20cl

2,70€

Refrescos 35cl

3,30€

Zumos 20cl

2,70€

Vaso de Kombutxa

3,30€

Cervezas

Caña 30cl

2,60€

Caña 50cl

3,60€

Cerveza sin alcohol

2,80€

Cerveza sin gluten

3,00€

Caña con limón 30cl

2,60€

Caña con limón 50cl

3,60€

Cerveza con limón botella 33cl

2,80€

Pregunta a nuestro equipo sobre más opciones de cerveza embotellada.

Café & té

Espresso

1,70€

Cortado

1,80€

Americano

1,80€

Carajillo

3,50€

Descafeinado

1,70€

Espresso Macchiato

1,90€

Café con leche

2,10€

Cappuccino

2,80€

Doble Espresso

2,90€

Laccao

2,70€

Té e infusiones

2,10€

Alergias e intolerancias

Vinos

VINO BLANCO

De nuestra tierra

PROJECTE TERRA BLANC

23,00€

I.G.P. Mallorca (España)

Premsal Blanc. Ecológico

LLAMPUGA VINÍCOLA

33,00€

Vi de la Terra Mallorca (España)

Premsal Blanc, Malvasía. Ecológico

MIQUEL GELABERT CHARDONNAY BLANC ROURE

45,00€

Pla i Llevant (España)

Chardonnay

KM 1 BLANCO

27,00€

I.G.P. Mallorca (España)

Premsal. Ecológico

AVA BLANCO

29,00€

I.G.P. Mallorca (España)

Premsal, Chardonnay.

QUIBIA

32,00€

Callet, Premsal Blanc, Giro Blanc.

Galicia

MAR DE FRADES

34,00€

Rías Baixas (España)

Albariño

ATTIS EMBAIXADOR

53,00€

Rías Baixas (España)

Albariño

Rueda

LOESS VERDEJO

25,00€

D.O. Rueda (España)

Verdejo

LEGARIS

24,00€

D.O. Rueda (España)

Sauvignon Blanc

Otras D.O.

PIRINEOS SOMONTANO CHARDONNAY

24,00€

D.O. Somontano (España)

Chardonnay

VIVER D’ESPIELLS BLANCO

35,00€

D.O. Penedés (España)

Malvasía de Sitges

CHABLIS LA SEREINE

45,00€

Chablis (Francia)

Chardonnay

OREMUS MANDOLAS

32,00€

Tokaj (Hungría)

Furmit

COPA VINO BLANCO MALLORQUÍN

4,60€

COPA VINO BLANCO VERDEJO

4,80€

VINO TINTO

De nuestra tierra

12 VOLTS

35,00€

I.G.P. Mallorca (España)

Callet, Fogoneu, Syrah, Cabernet. Ecológico

VELOMAR TINTO

23,00€

Vi de la Terra Mallorca (España)

Mantonegro, Callet, Gorgollassa, Syrah. Ecológico

KM 1 TINTO

24,00€

I.G.P. Mallorca (España)

Merlot, Callet, Mantonegro, Syrah, Cabernet Sauvignon. Ecológico

ÀNIMA NEGRA AN/2 CRIANZA

36,00€

Vi de la Terra Illes Balears (España)

Callet, Mantonegro, Fogoneu, Syrah.

TIANNA BOCCHORIS TINTO

29,00€

I.G.P. Illes Balears (España)

Mantonegro, Syrah, Cabernet Sauvignon.

VENTUM CRIANZA CAN AXARTELL

39,00€

Vi de la Terra Mallorca (España)

Merlot, Syrah, Callet. Ecológico

ÀNIMA NEGRA CRIANZA

73,00€

Vi de la Terra Mallorca (España)

Callet

Rioja

LAN 7 METROS CRIANZA

29,00€

D.O. Rioja (España)

Tempranillo

MUGA TINTO CRIANZA

36,00€

D.O. Rioja (España)

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano.

VIÑA POMAL 500 CRIANZA

24,00€

D.O. Rioja (España)

Garnacha, Tempranillo.

Ribera del Duero

PAGO DE CARRAOVEJAS TINTO CRIANZA

62,00€

D.O. Ribera del Duero (España)

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot.

MATARROMERA TINTO CRIANZA

39,00€

Tempranillo

D.O. Ribera del Duero (España)

PAGO DE CAPELLANES TINTO CRIANZA

46,00€

D.O. Ribera del Duero (España)

Tempranillo

VEGA SICILIA VALBUENA 5º AÑO

179,00€

Tinto Fino, Merlot.

D.O. Ribera del Duero (España)

VEGA SICILIA UNICO 2014

485,00€

D.O. Ribera del Duero (España)

Tempranillo, Cabernet Sauvignon.

Otras D.O.

ANDELUNA 1300

29,00€

Malbec

Mendoza (Argentina)

SANGARIDA PICO TUERTO CRIANZA

39,00€

D.O. Bierzo (España)

Callet, Mantonegro, Fogoneu, Syrah.

PINTIA TORO

68,00€

Toro (España)

Tinta de Toro

CHÂTEAU BRUN SAINT-EMILION GRAND CRU

44,00€

Burdeos (Francia)

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

COPA VINO TINTO MALLORQUÍN

4,60€

COPA VINO TINTO RIOJA

4,80€

VINO ROSADO

De nuestra tierra

VELOMAR ROSADO

23,00€

Vi de la Terra Mallorca (España)

Mantonegro, Merlo, Syrah. Ecológico

LLÀGRIMA DE SUPERNA

28,00€

I.G.P. Mallorca (España)

Mantonegro, Tempranillo, Merlot. Ecológico

AVA ROSADO

31,00€

Vi de la Terra Mallorca (España)

Mantonegro, Callet, Merlot.

COPA VINO ROSADO MALLORQUÍN

4,60€

CAVAS Y CHAMPAGNES

Cava ANNA CODORNIU BLANC DE BLANCS RESERVA BRUT

24,00€

Cava ARS COLLECTA BLANC DE BLANCS GRAN RESERVA

32,00€

CAVA ARS COLLECTA GRAN ROSÉ

32,00€

Champagne Laurent-Perrier Brut

89,00€

Champagne Louis Roederer Brut

97,00€

COPA DE CAVA

4,80€

APERITIVOS Y VERMUTS

MARTINI BLANCO

4,00€

MARTINI ROJO

4,00€

MARTINI DRY

4,00€

VERMUT MUNTANER BLANCO

4,50€

VERMUT MUNTANER ROJO

4,50€

VERMUT MUNTANER ROSÉ

4,50€

Vermut La Quintinye Blanco Dulce

5,50€

Vermut La Quintinye Rojo

5,50€

CAMPARI

4,50€

APEROL

4,50€

RICARD

4,50€

APEROL SPRITZ

7,00€

CANONITA SPRITZ

7,00€

BRANDIES

VETERANO

4,00€

CARLOS III

5,00€

CARLOS I

8,00€

LICORES Y CREMAS

MARIE BRIZARD

4,50€

AMARETTO DI SARONNO

4,50€

tia maria

4,50€

licor 43

4,50€

bailey’s

4,50€

patxarán

4,50€

malibu

4,50€

cointreau

4,50€

DIGESTIVOS

hierbas dulces de mallorca

4,00€

hierbas mixtas de mallorca

4,00€

hierbas secas de mallorca

4,00€

amazonas RON DULCE

4,00€

tequila blanco

3,00€

tequila añejo

3,40€

grappa

3,40€

ramazzotti

4,50€

VODKAS

COPA

COMB

smirnoff

5,50€

8,00€

absolut

5,50€

8,00€

grey goose

9,00€

12,00€

GINEBRAS

COPA

COMB

GORDON’S

5,50€

8,00€

BEEFEATER

5,50€

8,00€

XORIGUER DE MENORCA

5,50€

8,00€

SEAGRAM’S

5,50€

8,00€

TANQUERAY

5,50€

8,00€

BOMBAY SAPPHIRE

6,50€

9,00€

GINEBRAS PREMIUM

COPA

COMB PREMIUM

martin miller’s

8,00€

11,00€

Nº1 ORIGINAL BLUE GIN THE LONDON

8,00€

11,00€

HENDRICKS

8,00€

11,00€

G’VINE FLORAISON

8,00€

11,00€

RONES

COPA

COMB

BACARDI BLANCO

5,50€

8,00€

HAVANA CLUB 3 AÑOS

5,50€

8,00€

PAMPERO AÑEJO

5,50€

8,00€

BRUGAL AÑEJO

5,50€

8,00€

HAVANA CLUB 7 AÑOS

7,00€

9,50€

BRUGAL XV

7,00€

9,50€

WHISKIES

COPA

COMB

BALLANTINES

5,50€

8,00€

J&B

5,50€

8,00€

JHONNY WALKER RED LABEL

5,50€

8,00€

JACK DANIELS

7,00€

9,50€

JHONNY WALKER BLACK LABEL

7,50€

10,00€

CHIVAS REGAL 12 AÑOS

7,50€

10,00€

CARDHU

7,50€

10,00€

MACALLAN 12 AÑOS

11,00€

13,50€

Precios con IVA incluido.

MENÚ DIARIO

DAILY MENU

MENÚ DIARIO

DAILY MENU

ENTRANTE

STARTER

Prueba · Test

Crema de legumbres · Legumes cream

Pasta con salsa Roquefort · Pasta with Roquefort sauce

PRINCIPAL

MAIN DISH

Lomo a la plancha con puré de zanahoria y pimientos de padrón · Grilled pork Loin with carrot pure and padron peppers

Bacalao a la plancha con patata panadera · Grilled cod fish with baked potatoes

Wok de verduras con fideos y salsa de soja (plato vegetariano) · Vegetables wok with noddles and soja sauce (vegetarian plate)

POSTRE

DESSERT

Plato de fruta cortada · Season’s fruits

Tarta de queso · Cheesecake

Arroz con leche · Rice pudding

12,00€

(Bebidas NO incluidas · Drinks NOT included)

ESPECIALIDADES DEL DÍA

DAILY SPECIALS

Croquetas de carrillera de cerdo · Pork cheeks croquettes

Ceviche de pargo · Pargo fish ceviche

Dorada a la plancha con verduras · Grilled sea bass fish with vegetables

14,00€

18,00€

16,00€

*Opción de pasta sin gluten *Gluten-free pasta option

*Si padece alguna alergia o intolerancia comuníquelo a nuestro personal *Inform our staff in case of any allergie or intolerance